美国之大牧场主_第328章开餐厅怎么样

混混小说网 > 重生小说 > 美国之大牧场主作者:陶良辰

书号:45862 时间:2018/3/21 字数:2606

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　　不多时，几辆皮卡车到达，亚历山大身高和体格显眼耸立在人群里。

　　牛仔们嬉笑喊叫，把半人多高的大橡木桶滚到河边，卷起

脚，

下鞋子下河清洗。

　　橡木桶颜色淡红，两头用铁箍圈上绑紧，这样的木桶有二十多个，往年遗留下来的葡萄酒渍，遇水融化，将河水染成淡紫

。

　　韩宣深

口气，好像还能闻到葡萄酒的酒香味，有位牛仔没抓好木桶，被水

给带走了，慌忙往下游追，竖起胳膊喊道：“桶！桶！”

　　牛仔们看到他样子，快笑疯了。

　　清洗好橡木桶，搬来台榨汁设备。

　　圆筒旁边有

杠杆，可以带动铁块往下

，抬起来试了试，略微有点吃力，韩宣扭头问他们：“这个都生锈了，还能用？”

　　“恐怕不行。”约翰走过来看看，说道：“放在仓库里没保养好，平时用不到它都快忘了，只能先手工榨汁。”

　　“我车里有手套，赶快忙完吧，天要黑了。”亚历山大

声

气，走到拖拉机旁解开绳子，开始搬赤霞珠，一筐筐放在森河边冲洗。

　　其他那些人把洗完的葡萄摘下来，丢进橡木桶，莱恩看男孩过来帮忙，笑着说道：“就摘葡萄，那些梗不能要。”

　　“嗯，知道了。”

　　韩宣抓串葡萄很快摘完“要多长时间才能做好葡萄酒？”

　　“这次

好后要先发酵半个月，然后澄清窖藏一段时间，大概九个月吧，六个月时候就可以喝，但是味道不太好，我们牧场以前做的葡萄酒时间长了才好喝。”

　　莱恩说道。“法国那些酒庄有独特技术，酒开下来能分一个小时喝，不同时间味道不同。我们自己随便酿，葡萄酒倒出来十分钟。果味香气就淡了，卖不出价格，人家来收购一般出六七美元一瓶。”

　　“这么便宜？今年先这样吧，酒留着自己喝，等以后请酿酒师来帮忙酿。”十多个人很快摘

一桶，韩宣说完，看见亚历山大到河边找了块石头，洗干净往这里搬。擦擦手后退。

　　他举起大石头在桶里费力砸了几下，紫红色葡萄汁溅他

身，拿手抹了把脸，再去摘葡萄。

　　“这样就可以了？”

　　“皮破了就行，回去放点糖发酵，密封藏几天。”

　　远处又传来拖拉机声音，接着停到路边，下来一群人。

　　老巴顿见他们都看过来，解释道：“老板答应分给小冈萨雷斯五百瓶酒，他牧场的人帮我们酿。”

　　约翰看了看身上葡萄汁。无奈说着：“那不如把这些一块给他们算了。”

　　“刚才又不知道，一起来，赶快

完！”老巴顿卷袖子叫道。听到阵扑哧笑声，转过身“怎么？”

　　“没什么，只是觉得你说话漏风声音好玩。”韩宣看着他说。

　　巴顿摸摸缺了颗的牙齿，咧嘴乐道：“等我习惯就没事了…”

　　跟老爹先回家，他没开车出来，互相聊天很快走完一大段路。

　　来到车旁，韩父理所当然往驾驶座走，见儿子盯着自己不上车。愣几秒反应过来，嘴里说道：“你要开？好吧好吧。別装可怜，看的我心里发

。开慢点。”

　　“现在回家么。”系好安全带，韩宣问他，法拉利闷响，迅速调个头开走。

　　“不然呢，你想去哪？”

　　“到果园那边看看好了。”

　　“行，刚种时候去过一次，我也不知道

成什么样了，米勒先生应该还没下班…”

　　荷斯坦

牛成群分散在草愿，牧草被割了，还留些草桩，有些

牛跑到小山丘上吃草，甩打尾巴漫步。

　　指向一群黑色但马牛，韩父说道：“现在牧场里种牛的数量足够，今年有四百多头可以买出去，都是一岁左右的牛，正在牧场里育肥。”

　　“养几年终于能卖啦，谁来收购？交给我爷爷公司卖？”

　　“这次不给他了，在超市里卖不出价格，我让人和一些高档餐厅联系，已经有五十多头被人订购。

　　但他们只认识日本的神户牛

，不太相信我，还剩那么多。要是卖不出去，先当种牛，等他们用完就知道我们家的

怎么样了。

　　5a级六百美元一磅，4a级三百五十美元一磅，价格是不是太高了？一头牛就是十二万美元，能卖这么多出去，超出我预料。”

　　“5a级的牛排，高档餐厅卖两百多美元，一份50克不到！光一磅

，人家就能卖四千美元，我们饲养成本高，你出的价格还算低，所以人家才不相信！”

　　风灌进来，耳边呼呼作响，韩宣大声说道，路过居住区，推档加快点速度“假如你卖5a级

的时候，直接跟餐厅要一千美元一磅，说不定还能卖得更多！高级餐厅都是这样，只要最好最贵的材料，我看就是

，你没带牛

给他们试试？”

　　“带了啊！吃掉我一整头牛，要不是尝过还卖不出去呢！人家还要签合同保证都是那种味道，不然不会买！”

　　“要我说，我们家自己开餐厅！花不了多少钱，只要

好装修，无论牛羊蔬菜、还是海鲜水果，我们家都有！”

　　韩父顿时来劲了，转过身想说话，风灌进嗓子里，呛得咳嗽几声“开慢点，自己开餐厅？我以前也想过，但是没好厨师啊！”

　　“这还不简单，花钱雇猎头公司从全世界挖！我让人帮你安排。”

　　“不用！那多没意思，我自己来，瞧你左边，以后机场就建在这里。”

　　“在这？位置不错，最好往西边挪几百米，不然要把那些白桦树砍掉。”韩宣迅速看了眼，目视前方说道。

　　指针显示一百零几码，前面弯道多了起来，松油门减慢点速度。

　　路过和史密斯牧场

界处，四肢

壮的比利时蓝牛出现，它们全是肌

狂魔，见有车过来，蛮横撒腿追逐，哞叫声响成一片。

　　老爹在旁边走神，韩宣知道他想餐厅的事情，不去打扰。

　　几分钟后到达果园，山丘上种

低矮灌木，叶子全被剪掉了，看外形应该是蓝莓。

　　道路有些颠簸，降档用二三十码的速度往前，两边都种

了树。

　　有些地方坡顶长着蓝莓，山

是葡萄，山脚则是车厘子。

　　碰到群人正在种树，抬手拍拍老爹肩膀“米勒先生在这…”(未完待续。) Wｗw.HｕNhUNｘＳ.CＯｍ